Vom Baum in die Flasche
Aktionsnachmittag rund um gesunde Äpfel aus der Region
Pünktlich zur Apfelerntezeit fand am Samstag, dem 18.
Oktober 2003, im Umweltzentrum Bochum an der
Alsenstraße 27 ein bunter Nachmittag rund um den
Apfel statt.
Von 15 bis 18 Uhr konnten sich Bochums Bürgerinnen und Bürger über das Apfelsaft-Projekt des BUND informieren, erleben, wie Apfelsaft frisch gepresst wird und ihn direkt probieren. Außerdem gab es viel Interessantes und Unbekanntes zu Streuobstwiesen in Bochum und Umgebung, zu altbewährten Apfelsorten und zum richtigen Pflanzen. Und es ging um Sortenvielfalt- und einfalt im Supermarkt. Jede Menge Apfelkuchen und frische Äpfel aus Bochumer Streuobstwiesen ließen die Herzen von Apfelliebhabern höher schlagen.
Der Aktionsnachmittag war einer der Beiträge zum
bundesweiten "Tag der Regionen" des Umweltzentrums Bochum.
Der BUND hat sich mit seinem Apfelsaft-Projekt
schon seit mehreren Jahren Regionalität auf die
Fahnen geschrieben. Ergebnis ist nicht nur ein besonders
schmackhafter und gesunder Apfelsaft, sondern auch der
Schutz der ökologisch wertvollen Streuobstwiesen.
Saft und Äpfel aus dem Projekt konnten an diesem
Nachmittag probiert und gekauft werden. Ralf Bilke,
Obstwiesen-Experte des BUND NRW, führte vor einigen
Jahren eine Obstwiesenkartierung in Bochum durch. Sein
kurzer Dia-Vortrag führte in den Lebensraum Obstwiese
ein und zeigte, wie es mit den Bochumer Obstwiesen wieder
aufwärts gehen kann.